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[ 2017年12月11日 ]

京都

京都


コーニッシュグループ

先日、京都へ遊びに行きました
attachment02.jpg


















修学旅行以来の金閣寺でした 笑

紅葉を少し期待していたのですが

さすがに遅かったですかね。。。



あとはテレビでよく取り上げられていた

抹茶ティラミスのお店に行きました!

なんと2時間半並びました。

attachment00.jpg


















とても美味しかったです★

でもここまで並ぶのはもうさすがに無理ですね。笑

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[ 2017年12月 9日 ]

もうすぐクリスマス♪

もうすぐクリスマス♪

コーニッシュグループ

今年も飾りました!
神戸の青いクリスマスツリーです!

2017クリスマスツリー.jpg





















機嫌良く鼻歌交じりで飾りつけに集中してると、
ご近所の方が、ガラスの向こうからにこやかに
見守ってくれていました(笑)♪

神戸は昨日から始まったルミナリエや、
メリケンパークの世界一のクリスマスツリーなど、
イベントで賑わっていますが、私が一番好きな
神戸の冬の風景は、北野坂の街路樹のライトアップ
です♪
距離も短く派手さはありませんが、坂の下から
見上げる光景はなかなかのものですよ♪

機会があれば是非見に来てください~!
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[ 2017年12月 6日 ]

燻します

燻します

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前にも紹介した燻製のお店のお料理。
燻製盛り合わせ.JPG
肉、魚、野菜、全てが燻され、食感・風味が増して美味♥です。

もともと燻製とは、食材を長期保存する為に考えられた技術で、
古くからある調理法の一つなのですが、
昔はその食材をそのまま料理の一品としては
食べていなかったようです。
良い例が、鰹節。
日本の伝統的な燻製食品ですが、
鰹節の生かぶりはしないですよね。笑
今はその技術を活かして作った食材を
そのまま一つの料理として出せるものにするなんて
人間の食に対する進化(というより貪欲さ!)は凄いなぁ・・・。
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[ 2017年11月30日 ]

神戸散歩♪

神戸散歩♪

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先日、祝日の日に神戸散歩に行ってきました!
神戸にも観光の外国の方が多く来られますが、
住んでる方もとても多いです。
そのためか、いろんな宗教の教会や寺院が狭いエリアに
密集しているというところが特に北野エリアの
面白いところだと思います。

そんな中で、この日はジャイナ教の寺院を見学しました!
正式名称は「バグワンマハビールスワミジェイン寺院」です。
長くて覚えられない・・・

ジャイナ教1.jpg

















敷地はそんなに広くはありませんが、大理石の
彫刻がとてもきれいな寺院です!
入口の門の上の、象と牛と糸車のモチーフが
インドっぽい♪

ジャイナ教2.jpg











寺院の中を撮影するのは、少し気が引けたので
撮影しませんでしたが、インドの方がにこやかに
そして静かに見守ってくださいました(笑)。

寺院を見学した後、インド料理!ではなく、
ベトナム料理を食べに行きました(笑)

コムコカ.jpg











北野には家から自転車で行きましたが、いろんな国を
旅したような気分になれた一日でした♪
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[ 2017年11月28日 ]

福袋

福袋

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あと2日で11月も終わり、師走になります。
そして、月が変わると、新しい年の始まりです!
一年が経つのは早いなぁ・・・。
年初め、ひじりのねの恒例と言えば、「福袋」!!
毎年大好評のイベントです。
今年(来年ですね)も大盤振る舞いの中身ですよ♫
去年(今年ですね笑)は販売開始後、すぐに売り切れてしまい
(並んで待ってもらっている時既に売り切れ状態でした汗)
大変ご迷惑をおかけしたので、今年は数を増量して販売致します。
京都の朝は寒いですが、是非並んででもGETしてほしい一袋です♥
福袋1.png
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[ 2017年11月25日 ]

街並み

街並み

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休みがあれば
日本・海外と、色々なところに出歩いているのですが、
その土地ごとに街並みって全然違いますよね。。。特色が出るって感じ

どこに行っても綺麗だなぁ~とは思うのですが、
1番は地元!
やっぱり神戸が1番好きです!!!笑
(かなり、地元贔屓が入っていますがw)

コーヒー片手に神戸の街を歩いていると、
一瞬でお洒落女子になれた気分になります♪
誰に会うわけでもなくても、あえてお洒落して出かけますw

コーヒー













かわいいコーヒー屋さんもいっぱい☆
お店の前で写真撮っている女の子も多いですw
是非是非、紅葉見ながらの神戸の街散策デートおススメですよ~!
コーヒー2のサムネール画像











『なんのお店!?!?』
っていう、足を踏み入れたくなるスポットも密かにあり。。。
何のお店か分かりますかね~?
壁



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[ 2017年11月21日 ]

すき焼き♪

すき焼き♪

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先日、お誕生日のお祝いにごちそうしていただいた
美味しい神戸牛のすき焼き♪

友人の知り合いのお店で、メニューには載っていない
すき焼きをたっぷり頂きましたよ♪

まずは、前菜で神戸牛のローストビーフです♪

神戸牛1.jpg











しかも、オトモダチ特別待遇で、シャンパン2本サービス!
前菜で1本空けました(笑)。

以前は家に来てもらって、よくみんなで鍋をしたのですが、
外でみんなと鍋を食べるのは多分初めてだったかも?
もう何十年のお付き合いなので忘れてるだけかな?

機嫌良く飲みながら食べてたら、肝心のすき焼きの写真が!
すっかり忘れていた頃に撮った最後のお肉♪

神戸牛2.jpg











脂がサラリとしていて、でも甘くて♪
美味しい幸せなお誕生日会でした!

還暦を迎えた時には皆で盛大に、温泉でも行きたいな~♪
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[ 2017年11月20日 ]

味付け

味付け

コーニッシュグループ

とても美味しそうだったので、パチリとしたのですが
写真で見るとなんかグロい・・・笑
ゲソ塩焼き.JPG

昨日、神戸マラソンに出場した友人と
ご飯を食べに行った時頼んだゲソ塩焼き。
一本、一本がとても大きくプリプリしていました♥
友人は、マラソン等長時間運動すると味覚が変わるらしくて
自然と頼むメニューは塩辛いものや、
濃い味付けのものが多くなります。
私は運動していませんが(笑)
もともと濃い味付けは好みなので美味しく頂きました・・・!
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[ 2017年11月17日 ]

大掃除

大掃除

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年末になると、食事会などが多くなり
やらなきゃ、やらなきゃと思って後回しになってしまう大掃除

今年は少し早めに対応です!

我が家の一大スポットは書庫!!!
部屋一面(全面)、本、、、しかも絵本(児童書)オンリーですw
そこらの本屋さんより品揃えが良いと自負してます(笑)
絵本の魅力を語りだすと止まらなくなるので、それは又今度

パラパラ読んでは大掃除ストップ、、、進みませんw
この埃落としの作業、年内に終わるのか謎です(笑)
先が長――――いぃ(> < ;)

書庫


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[ 2017年11月16日 ]

水餃子♪

水餃子♪

コーニッシュグループ

先日、祝日前の会社帰りに友人とこちらへ行きました。
JR三ノ宮駅山側にある水餃子が美味しい台湾料理屋さん
と検索するとヒットします(笑)。

6時半には2階席までほぼ満席になるこのお店。
祝日前だしダメかもな~と、先に行ける私が
自転車飛ばして向かいましたが、案の定満席。。。

「また来るわ~」と言いかけた時におっちゃんが、
「席作ったで♪」と、2階に小さいちゃぶ台で席を
作ってくれました!

そちらで頂いた大好きな水餃子~♪

唐子.jpg











焼きも頂きましたよ♪

メニュー見てるとおっちゃんが「これとこれでどや?」と、
食べるもの決めてくれて、勝手に飲んどいて~と言い残し
厨房に帰っていきました(笑)。

このお店は、勝手にビールを出して飲んで、王冠の数で
お会計になります(笑)。

プルプルの水餃子とパリパリの焼き餃子、レバニラと唐揚げ
牛腩飯でお腹いっぱいで幸せな夕食でした!
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